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BON APPÉTECH !

San Francisco est décidément le centre du monde de la Tech, même lorsqu’il s’agit de nourriture. C’est donc ici que s’est tenue en début de mois « Bon Appétech », une conférence internationale sur la « Good food innovation ». 80 startups ont ont parlé « food disruption » pour réinventer ce que nous trouverons demain dans nos assiettes.