poivre

PETITE FRITURE VS VIPP : DUEL DE MOULINS

Et dire qu’il y a encore des gens pour acheter du poivre moulu. De la poussière, quoi ! Faut-il rapppeler l’importance d’un bon poivre pour relever un plat, et le plaisir qu’on ressent à le moudre lorsque l’on dispose d’un moulin de qualité ? Pas d’insupportables intruments électriques ici, juste 2 mécaniques de compétition.

Duo de moulins Vipp

Duo de moulins Vipp

LE MOULIN VIPP

Première impression : ce moulin est lourd. Son corps en aluminium laqué est doux au toucher et tient bien dans la main. Il comporte une tête pivotante en acier inoxydable massif et un mécanisme en céramique ajustable, résistant à l’usure. La base est en caoutchouc : douceur quand on le pose. Deuxième impression : il mout (poivre, sel, épices) avec un son d’outil de haute précision !

Le mot du designer danois Morten Bo Jensen : « Au cours du processus de création, nous considérons souvent l’objet Vipp comme un outil qui devra être utilisé pour produire ou atteindre quelque chose, un ustensile le plus durable possible. Les moulins à sel et à poivre Vipp sont conçus dans cet esprit. Il s’agit d’outils qui grâce à des matériaux robustes, un moulin en céramique et un son particulier, accentuent l’expérience de qualité à chaque fois qu’on les utilise. »

Je l’avais acheté (69€) en rouge orangé, la couleur de la collection VIPP 2011. Aujourd’hui, il semble impossible de l’acheter à l’unité ! Il faut acquérir la paire en noir & blanc…

L’acheter et découvrir tous les produits VIPP : http://www.vipp.com/fr/

Moulins Graph de Petite Friture (photo Olga Rindal)

Moulins Graph de Petite Friture (photo Olga Rindal)

LE GRAPH DE PETITE FRITURE

Le moulin Graph est réalisé en hêtre laqué noir ou bordeaux. Le mécanisme en céramique, de très grande qualité, se règle selon la finesse de grain souhaitée. Il convient aussi bien au poivre, au sel qu’aux épices.

Le mot du designer suédois Jens Fager : « GRAPH vient du contour graphique du moulin. Le motif, le bois et la taille lui donnent un vrai confort de manipulation ; il s’adapte à toutes les mains. »

L’acheter et découvrir tous les produits PETITE FRITURE : http://www.petitefriture.com

 

Modèles Dimensions Poids Prix
VIPP Ø 6,5 x H 11,5 cm 400 g 139 € pour 2
PETITE FRITURE Ø 5,5 x H 12,0 cm 200 g 118 € pour 2



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