Le-Troisième-Café

LE TROISIÈME CAFÉ, BISTROT ASSOCIATIF

Vous pensez qu’il est impossible de déjeuner et encore moins de dîner convenablement à Paris pour 10€ ? Et pourtant, je vous ai déjà parlé de l’excellent site « lespetitestables » qui déniche pour vous les tables parisiennes à petit prix où il fait bon manger ! Cette semaine, c’est au tour du « Troisième Café », un bistrot associatif lancé par un collectif d’habitants du… 3ème  arrondissement !

« Vous savez garder un secret ? Seule une poignée de Parisiens connaît ce bon plan. Ça se passe dans un joli bistrot de poche du Marais, aux murs de pierre gratouillés par le temps. Ici, on envoie avec amour, au déjeuner comme au dîner, entrée + plat + dessert pour… 10 € ! Si vous voulez dégoter un des dix-sept couverts, c’est un peu au petit bonheur la chance : il faut passer et jeter un œil au milieu du ballet des bénévoles qui gèrent le pétillant repaire associatif.

Vous pourrez alors avaler, par exemple, une soupe de pois cassés mijotée avec menthe, ail et oignon. Un joli prélude au crumble d’aubergines flanqué d’amandes, figues, chèvre, coriandre et petite salade. Autre option, un poulet à la chinoise parfumé au soja et vin blanc, sous bonne escorte de riz et oignons en lamelles. Et en dessert, salade de fruits ou tarte maison aux prunes et amandes. Cet article s’autodétruira dans douze secondes.

Oui, ce bon repas pour 10€ !

Oui, ce bon repas pour 10€ !

Attention ! Pour profiter des tarifs imbattables de ce resto pas comme les autres, il faut juste s’acquitter de l’adhésion annuelle à 5 €. Après, c’est petits prix à volonté.

C’est combien, patron ? 10€, midi et soir ! Entrée à 2 €, plat à 6 € et dessert à 2 €.

Le coup de cœur : la plupart des mets sont mitonnés avec des produits bio et le lieu organise régulièrement concerts, expos photo, ateliers ou repas de chefs du monde entier à 10 €. »

Atelier tortilla et dîner espagnol

Atelier tortilla et dîner espagnol

C’EST OÙ ?

  • Le Troisième Café : 16, rue de Beauce 75003 Paris
  • Ouvert du mardi au samedi, de 11h à 16h et de 18h à 21h.
Un dîner indien !

Un dîner indien !

POURQUOI UN CAFÉ ASSOCIATIF DANS LE 3ème ?

Le constat : la pression immobilière qui touche l’ensemble de Paris et plus particulièrement le centre de la capitale a entraîné de profondes modifications sociales et économiques. Dans le 3e arrondissement, celles-ci se sont traduites par une raréfaction des commerces de proximité et une diminution très sensible des ménages populaires et moyens remplacés par des ménages plus aisés (c’est ce qu’on appelle la gentrification). Cette uniformisation sociale a eu pour conséquence une perte de diversité qui, nous semble-t-il, devient préjudiciable au vivre ensemble. Elle exclut, petit à petit, de la vie économique, sociale et culturelle de l’arrondissement, la frange de la population aux revenus les plus modestes (le 3e compte 3.500 logements sociaux dont environ 600 logements très sociaux). Cette population pâtit notamment de l’augmentation sensible du coût de la vie liée à la gentrification.

Un atelier cuisine pour les enfants.

Un atelier cuisine pour les enfants.

L’idée : pour tenter de modérer ce phénomène, un collectif d’habitants du centre de Paris s’est constitué pour travailler autour d’un projet de café associatif. Espace de convivialité proposant une activité de limonade ainsi que de la petite restauration, le Troisième café a pour ambition d’être un lieu accessible à tous grâce à des prix très raisonnables. Mais l’objectif des « amis du 3e café » ne se limite pas à l’ouverture d’un établissement de restauration à prix modérés. Par sa gestion essentiellement bénévole, par l’organisation d’événements, d’animations et d’ateliers, par la mise en place de permanences associatives, le Troisième café a vocation à devenir un lieu de rencontres et de sociabilité, riche de la diversité sociale, culturelle, économique, générationnelle et associative du 3e arrondissement. Le Troisième Café souhaite à terme devenir un lieu incontournable de l’animation de la vie locale.

Plus d’infos ici : http://www.troisiemecafe.com

Une soirée au Vietnam...

Une soirée au Vietnam…

LES PETITES TABLES : www.lespetitestables.com

Les Petites Tables est un site qui référence les bons plans restos à moins de 10 euros. Thomas et Romain, deux passionnés de gastronomie, battent le pavé pour réaliser une sélection de restaurants pas chers à Paris. Il suffit de vous abonner à la newsletter pour recevoir chaque semaine un petit plan parisien sexy et gourmet à souhait ! Au déjeuner ou au dîner, vous trouverez toujours un resto pas cher à proximité de votre bureau ou domicile, avec un menu 10 euros… maximum ! Et ce dans tous les arrondissements Parisiens.




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